栄養士より献立の説明
鶏じゃがに含まれるじゃがいもは、今が旬です。じゃがいもには２回収穫時期があります。５月から６月にかけてと、１１月から１２月中旬にかけてが収穫時期です。旬の時期に栄養素が豊富になるので、沢山食べましょう
入居者様の声
シーフードシチューの香りが良かった。
鶏じゃがが柔らかくて美味しかった。
11月の献立
当施設では、インカートクックシステムで、安心で美味しい温かい食事を提供しております。
インカートクックシステムについて、詳しくは、こちら。
『つくも苑』お食事のこだわり
ほかほかご飯、あつあつ味噌汁
おいしいと感じる温度は、一般的に料理によって決まっています。
つくも苑では、インカートクックシステムを利用しておりますので、調理からお食事までの時間が短いため、炊きたてのご飯と同じようなおいしさを提供することができます。
さらに、素材の旨味、栄養素を逃すことなく、香りも優れていますので、減塩でも美味しく召し上がって頂けます。
季節のメニューご紹介