栄養士より献立の説明
トンカツには良質なたんぱく質と、エネルギー産生に役立つビタミンB１が豊富に含まれています。卵でとじているので衣が柔らかくなり、食べやすくなっています。
入居者様の声
トンカツ卵とじ煮・・・柔らかく味が染みていて美味しい
キャベツのおかか和え・・・さっぱりとしていて食べやすい
2月の献立
当施設では、インカートクックシステムで、安心で美味しい温かい食事を提供しております。
インカートクックシステムについて、詳しくは、こちら。
『つくも苑』お食事のこだわり
ほかほかご飯、あつあつ味噌汁
おいしいと感じる温度は、一般的に料理によって決まっています。
つくも苑では、インカートクックシステムを利用しておりますので、調理からお食事までの時間が短いため、炊きたてのご飯と同じようなおいしさを提供することができます。
さらに、素材の旨味、栄養素を逃すことなく、香りも優れていますので、減塩でも美味しく召し上がって頂けます。
季節のメニューご紹介