栄養士より献立の説明
赤魚は高タンパクで低カロリーな食材です。代謝促進、血栓防止、コレステロール値低下、認知症改善などが期待できます。
入居者様の声
赤魚の煮付け・・・味が染みていて、美味しかった。
ポテトマカロニサラダ・・・さっぱりとしていて食べやすかった。
5月の献立
当施設では、インカートクックシステムで、安心で美味しい温かい食事を提供しております。
インカートクックシステムについて、詳しくは、こちら。
『つくも苑』お食事のこだわり
ほかほかご飯、あつあつ味噌汁
おいしいと感じる温度は、一般的に料理によって決まっています。
つくも苑では、インカートクックシステムを利用しておりますので、調理からお食事までの時間が短いため、炊きたてのご飯と同じようなおいしさを提供することができます。
さらに、素材の旨味、栄養素を逃すことなく、香りも優れていますので、減塩でも美味しく召し上がって頂けます。
季節のメニューご紹介