栄養士より献立の説明
揚げ物は、卵とだし汁でとじることによって軟らかく食べやすくなります。手軽に揚げ物を摂取したい場合は、オススメの食べ方です。とりすぎてもとらなさすぎても体にはよくないので、適度に油を摂取しましょう。
入居者様の声
トンカツ卵とじ煮・・・トンカツにダシの味がよくしみていて、美味しくいただきました。
キャベツのおかか和え・・・さっぱりしていて食べやすかった。
7月の献立
当施設では、インカートクックシステムで、安心で美味しい温かい食事を提供しております。
インカートクックシステムについて、詳しくは、こちら。