本日は、入居者の皆様に“季節の和菓子”をお出ししました。

 

今回は、福井市、足羽川に架かる九十九橋近くの和菓子屋『あまとや』さんの【芋栗まんじゅう】。

 

 

 

 

ほろりとしたお芋と栗が入っており、こし餡の甘さが上品で、秋の香りがして絶品です。

「甘くて美味しい♬」「秋を感じるね～」と皆さん喜んでくださいました。

 

 

『あまとや』さんでは、羽二重餅とカステラを焼き重ねた名物「福の音」が有名です。

全体の甘さの中にクルミの香ばしさがプラスされて、もっちりとした食感がたまらないです。

また縁起が良いネーミングがうけ、お祝い事や婚礼のほか、受験や試合のお守りにする人も少なくないのだとか。

 

 

足羽地区に来られた際には、ぜひお立ち寄りください✨